Отчет об устойчивом развитии

Наша философия устойчивого развития

В "Krombacher" мы всегда поддерживали особую близость с природой и устойчивое развитие, потому что мы, как семейное предприятие, хотели бы успешно передать пивоварню следующим поколениям. Обеспечение устойчивого развития — это постоянный процесс и решение для нас. Мы безостановочно стремимся к постоянному совершенствованию, чтобы работать в соответствии с принципами устойчивого развития. С этой целью мы установили шесть зон ответственности внутри компании: Продукты, Производство, Окружающая среда, Потребители, Сотрудники и Общество. В 2011 году мы стали первой национальной пивоваренной компанией, опубликовавшей отчет об устойчивом развитии. С тех пор он регулярно публикуется и документирует наши достижения на сегодняшний день. Всегда есть куда совершенствоваться и мы уже достигаем успехов.

 

В последние годы "Krombacher" постоянно совершенствуется и занимает лидирующую позицию среди крупных пивоваренных компаний Германии. В ближайшие несколько лет задача будет заключаться в том, чтобы поддерживать стабильно низкий уровень потребления, в то время как компания развивается и растет. Важно мыслить и действовать целостно. 

 

Prof. Dr. Stefan Schaltegger, Head of the Krombacher Sustainability Council

Our Product

Экологически рациональное использование сырья

Мировой спрос на ресурсы продолжает расти, поэтому сейчас, как никогда ранее, важно рационально использовать наши источники. Мы честно закупаем наше важнейшее сырье, ответственно его используем и применяем обязательные экологические и социальные стандарты в рамках наших цепочек поставок.

 

 

На нашей пивоварне мы делаем все возможное, чтобы постоянно оптимизировать использование сырья. Мы особенно гордимся нашим удельным расходом воды на гектолитр пива. При среднем показателе в данной промышленности около 6 гл/гл нам нужно всего 3,54 гл/гл, что делает нас одними из лучших.

Наше производство

Создание устойчивой стоимости

Экологически чистая энергия и ответственное использование ресурсов помогают нам постоянно оптимизировать потребление и производственные процессы. Кроме того, мы приверженцы системы многоразового использования. Нашей долгосрочной целью является сокращение выбросов CO₂ по всей производственно-сбытовой цепочке. Мы хотим комплексно действовать в соответствии с принципами устойчивого развития - от хмеля в поле до пива в бокале.

В 2018 году наши выбросы CO₂ составили 50 543 тонны. В 2019 году мы запустили еще одну экологически чистую теплоэлектростанцию.

Наши работники

Приоритет на людях

Именно люди вносят свой вклад в нашу компанию. Поэтому наша корпоративная культура характеризуется уважением и признанием друг друга. Мы уважаем людей, которые способствуют нашему успеху, и предлагаем нашим сотрудникам разнообразную, привлекательную, справедливую и высоко мотивирующую рабочую среду. Мы поддерживаем их и придаем огромное значение их здоровью и безопасности труда. Кроме того, мы сертифицированы как компания, ориентированная на семейные ценности, благодаря чему наши сотрудники гордятся тем, что являются частью "Krombacher".

Наше обязательство по охране окружающей среды

Долгосрочное обязательство

"Krombacher" имеет давние традиции в защите окружающей среды. С момента запуска нашего проекта по тропическим лесам в 2002 году, мы постоянно расширяем наши обязательства: на региональном, национальном и международном уровнях. В рамках нашего стремления к устойчивому развитию, мы принимаем различные конкретные меры, выступая за защиту природы, климата и видов животных.

Мы поддерживаем многолетние партнерские отношения с известными, независимыми организациями по охране природы и уже инвестировали более 14 миллионов евро в наши экологические проекты.

Наши потребители

Ответственное наслаждение

Мы нацелены на поддержание постоянной удовлетворенности клиентов, высочайшего качества продукции и ответственной коммуникации. Поэтому мы призываем к ответственному наслаждению нашей продукцией.

Мы всегда работаем над новыми инновационными напитками для людей, которые хотят сократить или исключить потребление алкоголя. Например, наше пиво Krombacher o,0% было создано в качестве дополнительного предложения с нулевым содержанием алкоголя.

Удовлетворенность и доверие наших клиентов являются нашим главным приоритетом. Мы удовлетворены, только если потребитель удовлетворен.

Peter Latz, Customer Relationship Management

Наши социальные обязательства

Социальные обязательства

Действовать в соответствии с принципами устойчивого развития также означает для нас принятие на себя социальных обязательств. Поэтому, начиная с 2003 года, мы ежегодно направляем по 2500 евро 100 различным общественным организациям и учреждениям в рамках нашей кампании "Krombacher" по сбору пожертвований.

Посредством этой инициативы мы возвращаем часть своего успеха и гарантируем, что не забудем тех, кому повезло меньше. За последние годы мы смогли пожертвовать более 3 миллионов евро на благотворительность и надеемся продолжать и делать больше добра в будущем.