|
La birra Krombacher Pils deve il suo gusto inconfondibile ed il suo elevato livello qualitativo alla sua ricetta gelosamente custodita ed ai seguenti ingredienti selezionati, secondo la legge della genuità del 1516: |
|
|
Preziosa acqua di sorgente, particolarmente dolce e povera di minerali proveniente dai monti del Rothaar, la cui perfetta idoneità per la pregiata arte della produzione della birra è stata scoperta già all’inizio del XIX secolo.
Raffinatissimo luppolo aromatico, accuratamente selezionato, proveniente dalla regione dell’Hallertau, che conferisce alla birra Krombacher Pils il suo gusto aromatico inconfondibile.
Il malto, l’ingrediente di base più importante per ottenere un gusto pieno, viene estratto in malteria aggiungendo acqua all’orzo distico estivo per birra.
E inoltre: per il processo di birrificazione naturale i mastri birrai della Krombacher utilizzano esclusivamente lievito di birra giovane e con un potere di fermentazione particolarmente alto, da essi stessi coltivato.
Visitando la nostra fabbrica di birra» potrete sperimentare direttamente come nasce una delle birre migliori del nostro tempo. |
|
 |
|
|
